2008年 06月 02日
rice炊きたて御飯に美味しい玉子をたらり
日本人である喜びを噛み締める朝です
by slainteslainte
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rice炊きたて御飯に美味しい玉子をたらり
日本人である喜びを噛み締める朝です
2008年 06月 01日
rice炊きたての御飯
そのうえに大根おろしと小海老
そして甘醤油と胡麻油
こーゆーゴハンがイチバンすきデス
2008年 05月 31日
2008年 04月 30日
2008年 03月 31日
2008.3.2（sun）
第16回 船場御坊楽市
ブース出店
⇒ ありがとうございました 無事に終了しました
2008.3.20（thu）
はるひ にて
はるひ味噌作り
⇒ ありがとうございました 無事に終了しました
2008.3.21（fri）～22（sat）
はるひ にて
Food Lover's Travel Kitchen vol.4 Ireland
⇒ ありがとうございました 無事に終了しました
第16回 船場御坊楽市
ブース出店
⇒ ありがとうございました 無事に終了しました
2008.3.20（thu）
はるひ にて
はるひ味噌作り
⇒ ありがとうございました 無事に終了しました
2008.3.21（fri）～22（sat）
はるひ にて
Food Lover's Travel Kitchen vol.4 Ireland
⇒ ありがとうございました 無事に終了しました
2008年 03月 29日
teaノミモノを
上手に淹れるコトが
出来るヒトに
なりたい
2008年 03月 29日
stuffed roasted onionまずは目に楽しく
そして口に美味しく
パーティー用のゴハンってのは
いやはや実に難しい
2008年 03月 27日
coffeeすっと体に吸い込まれていくような
優しく柔らかい水に出逢いました
その水をしゅんしゅんと沸かし
ぽこぽことコーヒーを淹れてみました
朝一番の空っぽの胃にも大丈夫なくらい
優しく柔らかいコーヒーでした
気持ちの良い朝です
2008年 03月 22日
アイリッシュプレート
scones
スコーン
baileys ice cream
ベイリーズアイスクリーム
足を運んで下さった皆様、本当に有難うございました。
アイルランドの田舎に佇む料理学校で必死に包丁を振り回していた日々から、
ふと気が付けば2年近くが過ぎようとしています。
人生で初めて自分の好きなコトだけに没頭していた3ヶ月間に起こった全ての出来事は、
いま思い返しても昨日のコトのように鮮やかです。
ギネスとかポテトとかソーダブレッドとか、
シャムロックとかアイリッシュミュージックとかセントパトリックスデーとか。
アタシの作ったタベモノから少しでもアイルランドに繋がる何かを感じてもらえたならば、
これ以上の幸せはありません。
slainte!!
thanks a million!!
改めて、うーん、アイルランド大好き、と強く思った、2日間、でした。
最後になりましたが、今回もステキにコラボしてくれた作家さんに、心からの感謝を。
手づくり布雑貨 Lavender Roof さん
そして、今回もあらゆるお手伝いをしてくれた2人に、スペシャルキッスを。
洗い物からゴミ捨てから掃除までいつもありがとう はるひオーナー マサちゃま
まずは2012年ゆるゆる食堂ダブリン支店開店ですわよ 最古の友達 アヤコちゃま
トラベルキッチンの感想を書いて下さっている方々のブログ。
嬉しいのでリンク貼りまくり。
ハイカラきもの草子
Lavender Roof
2008年 03月 20日
はるひ味噌
参加して下さった皆様、本当に有難うございました。
手作りというコトバから香る暖かさが好きです。
待つというコトバから香る穏やかさが好きです。
自分の手で作り、出来上がりを待つ。
その手間や時間は、いつもアタシに、何とも幸福な気持ちを運んで来てくれます。
そこに今日は、皆で一緒に味噌を仕込むという、さらなる楽しみが加わりました。
20本もの手が、大豆を潰し、糀をほぐし、塩と混ぜ、味噌玉を作る。
その光景は実に壮観で、実に楽しそうでした。
そして夢が叶ったアタシの頬は、嬉しさで、だらしなく緩みっぱなしでした。
季節が移り変わったとき、アタシたちの「はるひ味噌」がどんな顔で笑いかけてくれるか、
わくわくしながら待って頂けたら、とても、とても嬉しく思います。
misoG、ハッピーがいっぱい、そんな、半日、でした。
最後になりましたが、今回も大いなるヘルプをしてくれた3人に、心からの感謝を。
前髪ステキに切れてたよ はるひオーナー マサちゃま
キミのオムスビには敵いません 可愛い妹 アッコちゃま
アナタなくしてアタシなし 最古の友達 アヤコちゃま
はるひ味噌作りの感想を書いて下さっている方のブログ。
嬉しいのでリンク貼りまくり。
topotopo旅立ち ひとりだち
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